BEER ON TAP
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shouting- KELLER - 4,7% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3,50(Allergens Gluten)
Birrificio Zona Mosto (Rho-MI)
È una birra a bassa fermentazione, equilibrata con sentore di pane e cereale, basso grado di amaro. Fermentata con ceppo di lievito tedesco. Ispirata alle keller di matrice tedesca rivisitata per massimizzarne la bevibilità. - -
umami-saison alle pere - 6,5% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4,00(Allergens Gluten)
Birrificio eastside (Latina-LT)
La Umami è una saison da 6,5 gradi alcolici, brassata con un blend di lieviti belgi, che la rendono molto secca e con degli esteri speziati. A fine fermentazione viene immesso del succo di pere nashi che conferisce una piacevole nota fruttata e fresca al prodotto finale. -
BULLONE - STRONG LAGER - 7,5% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergens Gluten)
Birrificio Due Tocchi (Parabiago - MI)
Ultima nata dalla mente di Giovanni Novembre del birrificio Due Tocchi di Parabiago. Lasciatevi coccolare dalle morbide note maltate con richiami ai cereali ed al miele. Lasciatevi scaldare dal tenore alcolico importante . Lasciatevi sedurre dalla facilità di bevuta . -
monaghan - stout - 4,5% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4,00(Allergens Gluten)
Birrificio Nama Brewing (Treviglio - BG)
Stout prodotta con malto d’orzo Pale e un mix di malti scuri, viene fermentata con un ceppo di lievito anglosassone per mantenere un corpo setoso. -
GRAFTER - BItter - 4,5% ALC. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergens Gluten)
Birrificio Zona Mosto (Rho - MI)
Con estrema soddisfazione presentiamo questa Best Bitter del giovanissimo birrificio Zona Mosto. Colore moderatamente ambrato, carbonatazione gentile. Sentori di biscotto e leggero amaro.. da bere a grandi sorsate -
amaranta - bock - 6% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergens Gluten)
Birrificio O.V. (busto arsizio - VA)
Traditional Bock con un gusto intenso e avvolgente. La sua schiuma avorio, contiene un percorso di aromi inediti, dove i frutti rossi, il caramello e le note terrose della frutta secca evocano l’autunno in ogni sorso. -
TRIPSITTER - double IPA - 7,5% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4.00(Allergens Gluten)
Birrificio Zona Mosto (Rho - MI)
Double Ipa di Zona Mosto: Malti inglesi e tedeschi colore giallo dorato leggermente velato . Caratterizzata da una importante luppolatura si distingue per le note di agrumi e frutta a pasta gialla e amaro deciso, persistente ma mai sopra le righe -
frescura- fruit sour ale - 4% alc. 0.40 cl - € 6.50
0.20 cl - € 4,00(Allergens Gluten)
Birrificio Zona Mosto (Rho-MI)
questa birra viene brassata con l'aggiunta di mandarino, e In aggiunta tra gli ingredienti speciali si segnala l'uso di zenzero. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di zenzero e mandarino, oltre a note di crosta di pane, cereali e agrumi. Infine più in lontananza si avvertono tendenze di mela e cuoio. -
NO BORDER - ENGLISH ipa Gluten Free - 5,4% alc. 0.40 cl - € 6.00
0.20 cl - € 3.50Birrificio 100Venti (Borgomanero - NO)
Si presenta di color dorato carico, quasi ambrato, sormontato da schiuma bianca. Nel profilo aromatico si ritrovano note terrose, floreali, di frutta a pasta gialla e, più in lontananza, pennellate riconducibili a caramello e spezie. Una IPA inglese come quelle di una volta, elegante e stilosa, con un tocco sprint. Più di una semplice bevuta, berla sarà un'esperienza di viaggio onirico nel mondo britannico. -
BERSALIS - TRipel OAK AGED - 10% alc. 0.40 cl - € 8.00
0.20 cl - € 5.50(Allergens Gluten)
Birrificio Oud Beersel -(Belgio)
Birra ACIDA. Base Tripel, fermentata una prima volta in acciaio inox e successivamente fermentata spontaneamente in botti di legno, principalmente da Pediococcus e Brettanomyces. La Bersalis Barrel Reserve matura per almeno 18 mesi in botti di piccole e grandi dimensioni e viene assemblata secondo il gusto del mastro birraio. -
IDROMELE - IDROMELE - 12,0% alc. 0.20 cl - € 6.00Az. Agricola Le Torri (Porto Potenza picena - MC)
È forse il fermentato più antico del mondo, ancor di più della birra, in quanto non era necessaria la coltivazione per poterlo produrre, ed è conosciuto come La bevanda degli Dei.
Ottenuto dalla fermentazione di miele , dal colore chiaro e trasparente, ne preserva tutte le note caratteristiche e la dolcezza. Grazie alla fermentazione e al processo di affinamento, acquisisce inoltre sentori di frutta secca e passita. Ottimo anche come bevanda da contemplazione o da abbinare ad un bel dessert