Dry gin distillato con bacche di ginepro, scorze di arancia amare, radici di liquirizia e di angelica, semi di coriandolo e cardamomo, con purissimo distillato di Amarena Fabbri. Completamente trasparente, al naso è equilibrato e le note delle botaniche si fondano perfettamente con il profumo inconfondibile dell’Amarena Fabbri.

Viene utilizzato uno spirito neutro a base di uva al 100% che aggiunge rotondità e sottile fruttato al palato. Limoni e coriandolo aggiungono strati di fresco carattere agrumato. Le radici di iris e angelica conferiscono rispettivamente toni floreali e terrosi. Petali di rosa, lavanda e gelsomino sono usati con parsimonia per portare una varietà di toni floreali. Infine, alloro, timo e rosmarino aggiungono un carattere erbaceo finemente equilibrato alla miscela. I vari componenti apportano morbidezza a un nucleo classico, rendendo questo gin abbastanza rotondo da essere sorseggiato da solo.

Il Gin Baladin viene realizzato utilizzando come base alcolica, della birra distillata. La ricetta prevede l’utilizzo di un mix di spezie che ne caratterizzano il sapore, conferendo una piacevole nota di fiori che si completa con un leggero sentore affumicato di ginepro. Il ginepro italiano, di origine toscana, viene affumicato delicatamente con legno di faggio. A completare la ricetta intervengono il fiore di sambuco, la salvia e poi la regina dei fiori: la rosa damascena le cui note, ottenute per infusione a basso grado alcolico per preservare le parti fragili del fiore, si ritrovano a completamento di un elegante bouquet di sapori. All’assaggio, in ingresso prevale un elegante sentore floreale, leggermente affumicato che si chiude con una marcata nota amara tipica del ginepro.

Uno dei pochi gin ad essere ancora prodotto nel cuore di Londra. Ricco di estratti di bergamotto, il tè Earl Grey viene introdotto, assieme a petali di rosa, nel processo di distillazione

mmergiti nelle intense note del ginepro, accompagnate da delicati sentori agrumati di bergamotto e mandarino. Assapora il retrogusto fruttato dei fiori di fico d'india e lasciati avvolgere dalle sfumature legnose della quercia. Con il J.Rose Gin, ogni sorso è un viaggio sensoriale unico.

Ispirato agli agrumeti spagnoli e infuso di pompelmo rosa. Ha una delicata dolcezza con note agrumate e una esplosione bilanciata di pompelmo.

per questo gin vengono impiegate Botaniche come: Ginepro, Semi di coriandolo, Corteccia di cassia, Orris, Radice Angelica, Radice Liquirizia, Arancia dolce, Limone, Violetta, Estratto di fiori. Un lussuoso gin artigianale di eccezionale qualità con sapori vibranti di ginepro seguito da la nota floreale erbacea della viola. Si distingue per il suo sentore marcato di violetta

Dall’India, un gin molto bilanciato e aromatico realizzato con botaniche provenienti dall’Himalaya. Ci accoglie al naso con note balsamiche di pino, insieme a vaniglia, menta, radice di angelica e cacao. In bocca è avvolgente, con note speziate tra cui spicca il coriandolo, seguite da delicati aromi erbacei delicati, verso un finale su note di cedro, agrumi e altre spezie.

questo premium gin trae ispirazione dall'antica tradizione celtica. Distillato con acqua purissima e cinque botaniche locali selezionate – tra cui bacche di sorbo, mele autoctone e tarassaco scozzese.